一 功能
本设备用以各种类的蛋糕浇注,如松糕.海绵蛋糕.发糕.纸杯蛋糕.蛋黄派及其他流体蛋糕等产品。
二 结构
1.料斗
2.基座
3.机头
4.操控平台
5.输送带
三 配置
1.料斗采用1.5MM厚304不锈钢制作,易清洗,耐腐蚀;
2.充填机头选用铝合金,用CNC精密加工制作并经硬质氧化处理,增强机头的强度防止变形及划伤
3.基座采用2.0MM厚不锈钢制作制作,坚固耐用,清洗方便;
4.输送带采用食品级塑料制作,同步防滑设计,定位更精确;
5.采用伺服电机,能匀速运行,精确定位;
6.采用欧姆龙触摸屏、变频器、电气控制元件、PLC控制,人性化操作界面并可存储十种方案;
7.电子元件均采用日本.西德进口电子元件,品质保证;
四 产品特点
1.本机滚轮采用圆形齿轮状设计,可有效控制蛋糕面糊的消泡情况;
2.本机采用液晶控制板,PLC控制并可存储十种方案;
3.本机电子元件及重要配件均采用日本.西德进口,下料精准,精度极高;
4.整机采用不锈钢材质,具有较强的刚度,和优良的结构稳定性能,机架底部配有四个万向地脚轮,便于移动及稳固,拆装方便,易于清理;
5.本机外形美观大方,外罩全部为304不锈钢材料,与食品接触的部位全部符合国家食品标准要求,卫生.安全.可靠;
6.本机配有安全装置,防止意外发生。
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