原花青素98% 葡萄籽提取物 新资源食品 天然剂

“吃葡萄不吐葡萄皮”,你以为这只是一句绕口令吗?

才不是呢，这可是“真理”!

葡萄籽提取物

【中文名称】葡萄籽提取物(原花青素OPC)

【英文名称】Grape Seed P.E;Grape Seed Extract;GSE

【植物产地】新疆、陕西、进口(多来自于法国及其它欧洲国家)

【拉丁学名】Vitis vinifera L.

【分 子  式】C30H12O6
【 CAS  号】84929-27-1
【分 子  量】468.42

【来      源】葡萄科植物葡萄( Vitis vinifera L.)的种子

【性      状】红棕色粉末，气微、味涩

【有效成分】原花青素

【规      格】95%

【检测方法】UV

【包      装】1kg铝箔袋，25KG/纸板桶

【贮      存】存放于干燥阴凉处,避免阳光照射和高温

【保 质  期】原包装24个月有效

葡萄籽是葡萄酒厂的下脚料，经晒干后分离葡萄皮、葡萄梗后所得产物，可以先提取花青素，再用低温萃取技术生产葡萄籽油。 因其含有丰富的蛋白质、粗脂肪、各种氨基酸、维生素及矿物质等，已被广泛地应用于饲料中，经粉碎后，颜色非常好看，不仅节约了大批粮食，还能提高畜禽的生产效益。葡萄籽还含有胆碱:279mg/kg，盐酸:20 mg/kg，泛酸:34 mg/kg，维生素B1 :0.17 mg/kg，维生素B2: 2.5 mg/kg。

主要成分

1.多酚类

葡萄籽中含有多酚类物质(GPS),主要有儿茶素类和原花青素类。儿茶素类化合物包括儿茶素、表儿茶素及其没食子酸酯，是葡萄籽中主要的单聚体，也是原花青素寡聚体和多聚体的构成单位 。

2.油脂类

葡萄籽中含有丰富的油脂，约占其重量的12%～15%，油中含有大量的不饱和脂肪酸，其中亚油酸的含量在58%～78%之间。

3.挥发成分

葡萄籽中还含有少量的挥发性成分，这些物质大多属于醇、酚、萜类物质，都具有较高的生物活性。

4.其他成分

葡萄籽中除了含有上述多种物质外，还含有粗蛋白、氨基酸和维生素A、E、D、K、P及多种微量元素，如钙、锌、铁、镁、铜、钾、钠、锰、钴等。