1>磨浆部分:可以实现浆渣自动分离,口感更细腻,出浆率更高,产量会更高一些
<2>煮浆部分:机器制作豆腐皮煮浆部分,采用密闭式电子超高温蒸汽加热煮浆工艺,豆浆实际温度可达摄氏100度以上,大豆对人体的有害物质,并可脱腥、脱臭、保持原有大豆色泽,有效防止蛋白质的破坏,也避免豆浆出现焦糊味,保持豆浆原有的营养成份和口味,味道更鲜美,保鲜期长。避免了传统制作工艺豆浆糊锅的现象,保证豆腐皮口感更纯正。加热部分采用数码温度控制仪,对煮浆过程随时进行监控, 对不同产品需要温度自行设定, 当煮浆达到设定温度时, 具有自动提示及报警功能。更安全、更便捷。
<3>点浆部分:在制作豆腐皮过程中,影响豆腐皮口感的部分,主要取决于点浆工艺,在使用机器制作的时候点浆方法还是跟手工一样的,所以并不会影响到口感的。
<4>泼皮部分:泼皮均匀、不淌脑、无厚边、飞边、无需裁剪!
<5>压皮部分:采用自动气压压榨机或者自动液压压榨根据自己需求选择,不仅实用方便快捷而且压力强!
<6>解包部分:自动解包且无烂皮现象,可细分一次解包和两次解包!
豆腐皮机机器配件均采用大品牌产品,质量有保证,公司技术经验丰富,机器很少出现问题,而且每台机器出厂都经过层层检查,不会让问题产品出现在客户手里,设备免费安装调试,避免了再次安装的麻烦,设备到家即可生产。咨询电话:131-5375-8118