学习煎饼果子-煎饼果子学习

　　煎饼果子行业，是劳动为密集的行业。煎饼果子店的员工一般都是比较年轻的，有朝气的年轻小伙。与此同时学历也不是很高的，素质参差不齐，这样会给管理者带来一定的难度。煎饼果子行业的流动性也挺大的，太多的年轻人没有吧煎饼果子当做一份事业来做，反而是吧煎饼果子店当做一个跳板。

　　没有竞争就没有进步，但是如果竞争过于激烈又会造成巨大的竞争消耗，严重时会带来灭顶之灾!有很多竞争是没有必要的，是完全可以避免的!煎饼果子一号通过合理的多元化的产品布局，独有的核心竞争力构建等来避开锋芒，赢得竞争!不战而屈人之兵善之善也，这也是竞争中“度”的艺术。

　　长久以来，煎饼果子业一直有一个误区，认为服务越热情越好，其实不然!煎饼果子加盟店的服务讲究一个度。什么时候必须服务，什么要站立一旁等候，什么时候应该上前询问，什么时候应该保持静默，都有严格的服务规范!当然微笑应该始终保持，在微笑中静若处子，动如脱兔。既让顾客享受到高品质服务，又不过多干扰顾客，让他们可以尽情享受煎饼果子美味!

　　煎饼果子店好多的服务员吧引座和点菜看似一件小事，往往能够影响煎饼果子店的营业额和店铺的口碑，都是一些你们认为的引座和点菜，想要可以成为一位好的服务员，掌握引座和点菜的技巧是非常重要的。在此煎饼果子店的老板可以适当的对服务员经营培训。生意的好坏，往往不是在于宣传、而是在于你经营点铺的经营细节。

　　项目介绍：煎饼馃子的小吃，把其作为早点。由各种面薄饼，鸡蛋，还有馃子(油条)或者薄脆的“馃篦儿”组成，配以面酱，葱末，辣椒酱(可选)作为佐料。

　　想学习煎饼果子怎么做的可以到北京品味轩学习技术，我们的技术培训，是一对一教学，保证学会为止。全套的煎饼果子技术毫不保留的传授，煎饼果子开店成本低，回报高，是广大学员踊跃报名的小吃项目。欢迎广大想做小本生意的人士，前来咨询、考察、学习。