“ 华美月饼?我知道!在我们这儿很有名的!”操着浓重粤式口音的出租车师傅谈兴很高,在得知记者前往华美采访之后,他饶有兴致地说起了这几年中秋节选购华美月饼的热情,“大品牌嘛!又是我们东莞本土的企业,得支持,你看我手机用的也是OPPO。”他生怕自己发音不标准,特意把手机背后的logo翻转了过来。临到下车,记者才从师傅蹩脚的普通话中听懂他并非本地人,自湛江来莞三年有余,出租车停在了华美食品工业园门口,一股浓浓的奶香扑鼻而来。冬月时节,中秋节已过去近三个月,在以月饼制造享誉全国的华美,生产线上依旧机器轰鸣,满载食物的送货车来来往往,一派忙碌景象。 华美,似乎还藏着月饼之外的“秘密”。“除了大家所熟知的月饼之外,华美生产的华夫软饼市场占有量居全国前列,脆蛋糕、曲奇饼干深受消费者喜爱,研发的牧林蛋糕、粗粮饼干市场反响也是不俗。”华美食品副总经理周宏纯告诉记者,“华美,如今是一家以月饼、饼干、糕点、混合坚果等食品产销为主的烘焙企业。”
华美月饼分为:系列,传统系列,时尚系列,金丽沙系列,2018华美月饼:食材、工艺及设备全面升级,采用鸭蛋与湘莲,传统工艺打造出的华美月饼,企业福利和送礼之选。