己二酸在食品加工中的应用

分 子 式 C6H10O4

别名：肥酸    

分子式：C6H10O4

结构式：HOOC-(CH2)4-COOH

物化性质：性状 白色结晶体，有骨头烧焦的气味。 熔点 153℃   沸点 332.7℃ 

密度 1.36  PH值 微溶于水，易溶于酒精、乙醚等大多数溶剂。

【产品用途】
己二酸是一种重要的二元酸，主要用于制造尼龙66纤维和尼龙66树脂，聚氨酯泡沫塑料，在合成工业中，为己二腈、己二胺的基础原料，同时还可用于生产润滑剂、增塑剂己二酸二辛酯，也可用于医药等方面，用途十分广泛。用作合成高聚物的原料，也用于制增塑剂及润滑剂,是合成纤维—尼龙66的主要单体 是尼龙工程塑料的主要原料,是合成聚氨酯泡沫、合成革（PU）、合成橡胶和胶片的主要原料,用途：可作为食品酸化剂、酯类增塑剂和纺织品处理剂。还可用于医药、农药、香料、粘合剂与助焊剂等的生产

【己二酸基本理化性质】