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外文名 glycerol ester of hydrogenated rosin
简 称 GEHR
相对密度 1.08
软化点：84~88℃
折射率：1.532
溶解性：溶于甲苯、醋酸乙酯、丙酮、二氯甲烷、溶剂汽油，不溶于乙醇和水
产品性状
为淡黄色至琥珀色的透明玻璃状，溶于芳香族碳氢化合物萜、烯、酯、酮及橘子油中，不溶于水和乙醇。软化点80～90℃，具有很好的性能。
产品用途
乳化剂、稳定剂、胶姆糖基础剂。
产品用量
可用于果汁（味）型饮料，用量0.1g/kg；用于胶姆糖基础剂，用量为100g/kg；用于乳化香精，用量为100g/kg。具体参见松香甘油酯。
指标名称 GEHR-85R GEHR-85
色度(铁-钴色号) 3~4 5~6
酸值/(mgKOH/g)≤ 9.0 9.0
软化点(环球法)/℃≥85.0 85.0
溶解性 透明 透明
密度(ρ25) 1.060 1.090
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鲁公网安备 37060202000128号
