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食品级谷氨酸钠 谷氨酸钠生产厂家 谷氨酸钠价格谷氨酸钠
产品简介:
谷氨酸钠(C5H8NNaO4),化学名α-氨基戊二酸一钠,是一种由钠离子与谷氨酸根离子形成的盐,属于自然形成的丰富的非必需氨基酸之一。是生活中常用的调味料味精的主要成分。
产品性状:
无色至白色棱柱状结晶或白色结晶性粉末。略有甜味或咸味。基本上无气味,无吸湿性。对光和热稳定,天然品以蛋白质组成成分或游离状态广泛存在于动植物组织中。
产品用途:
1.调味剂
做调味剂使用时,一般用量为0.2%~0.5%。除单独使用外,宜与核糖核苷酸和肌苷酸钠之类核酸类调味料配成复合调味料,以提高效果。
2.合成中间体
在工业上可用作合成中间体,但在世界年产量中,这种用途占的比重极小,如应用于助剂、渗透膜、丝蛋白改性、皮革助剂、生物医学材料、改性再生胶原纤维等各个领域。
应用领域:
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、医药: 、填充剂、医药原料等。
3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、化妆品:洗面乳、化妆水、洗发水、面膜等。
6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。
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