炒肝专业培训学校-正宗炒肝培训

　　咨询人：qq：1295240650电话微信：15600213137学习联系：朱老师

　　来总部进行项目培训，保证不需要从公司进货，完全随您自己方便，自行解决，技术配方都毫无保留传授，让您能独立操作，拥有独立的技术，后期有任何技术问题总部都会帮您解决，包您放心。

　　【培训内容】

　　炒肝食材的选取、肥肠、猪肝的焯水处理，核心配方配料等制作

　　【培训时间】

　　包教包会-满意毕业-学员自己满意再选择毕业安心!

　　在校学习期间提供吃住、包学习材料。保证每个学员都能顺利毕业，成功开店

　　早九晚五-随到随学-学员自己安排时间放心!

　　【培训负责】

　　学习地址：朝阳区小红门路鑫满城写字楼8号楼，分部：济南槐荫区阳光100

　　咨询项目：qq：1295240650电话微信：15600213137学习联系：朱老师

　　【培训优势】

　　大部分人出来创业是因为在现在的公司不开心，或是感到自己才华在原先的团队中没有得到展示。这些情绪会给创业起到激励作用，但有时会蒙蔽你的思维，让你对餐饮市场趋势不敏感，很容易做出孤注一掷的决策，这也就成为失败的开端。好多餐饮人在生意走上正轨之后，就以为可以高枕无忧了，开始雇佣员工，把都交给员工，自己当甩手掌柜。雇佣了员工就相当于增加了自己的人力成本，相应的餐厅收益也就增加了。而且餐厅在经营过程中也会出现各种问题，不是说不能撒手，只有当餐厅的规章制度健全以后，才是甩手的时机。

　　炒肝发源于北京具有汤汁油亮酱红，味浓不腻，肝香肠肥，稀而不澥的特色，是北京特色的民族小吃之一。炒肝儿是由宋代民间食品“熬肝”和“炒肺”转变来的的北京小吃，猪的肝脏，大肠等作为主料，以蒜等为辅料，以淀粉勾芡做成的北京小吃。初吃炒肝时要讲究沿碗周围抿并且要求搭配着小包子一块吃，但现在吃炒肝早已经没有那么多讲究了。