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夹层锅 为什么叫夹层锅， 电加热夹层锅因为夹层锅的锅胆又有两层的，分为内胆和外胆都是一次性旋压成型的，锅胆都是质保十年的。加热方式可根据客户的要求加工定制，一般常用的有蒸汽加热，电加热，燃气加热和液化气加热。客户那个方便用哪个，有问题可以随时打电话给我，丰盛机械欢迎您的来电。
夹层锅用途广泛，不仅用于食品的加工制造，像制药厂再制药的过程中也是必不可少的一道工序，欢迎新老客户来我公司莅临考察。夹层锅主要用于奶品和食糖、饮料、药物及其他元素和各种药物在配合后进行搅拌均匀贮存作用，是制造八宝粥，乳品、饮料、制药厂家不可缺少的设备。搅拌夹层锅本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
电加热夹层锅售后承诺：
1、我公司对所售产品实行一年免费保修，终身维修的承诺。
2、公司负责对所售设备进行现场的安装、调试。保证设备是按照客户需求，的产品
3、对需方的技术人员提供具体的培训，以方便设备的正常运行和操作。
4、设备出厂配有说明书、公司宣传资料、维修卡和合格证。食品的高温杀菌工作对于一个食品加工厂来说是至关重要的！它有如下两个特点：1、一次性：高温杀菌工作从开始到结束必须一次性完成，不能间断，食品也不能做反复的杀菌处理。2、杀菌效果的抽象性：杀菌完毕的食品用肉眼检测不出效果，细菌培养试验也需要一周时间，所以不可能对每杀菌批次的食品进行杀菌效果的检测。
电加热夹层锅基于以上特点，这就要求厂家：
1、要做好整个食品加工链的卫生的均一性，保证每袋食品在装袋前的细菌初始量相等，搅拌夹层锅这才能保证既定的杀菌公式的有效性。
2、第二就要求有性能稳定、控温精确的杀菌设备，无故障、误差极小的执行既定的杀菌公式，保证杀菌效果的标准性、统一性。
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