蛋白素肉设备是用低温豆粕等膨化度高的谷物作为基本原材料,用双螺杆干式挤压膨化机经过强力挤压瞬时膨化,生产出高膨化颗粒,低温烘干后,表面喷油后洒调味料,包装的一整套全自动蛋白素肉设备。
生产线优势:
工艺上,该蛋白素肉设备以低脂低温豆粕作为基本原材料,经过挤压膨化熟化成型之后,粉状元材料中的淀粉组织变性糊化,从而更具有均化的效果,更容易被消化吸收。而且最终成品的颗粒组织结构网状丝状片状效果更佳,因此用该蛋白生产线加工出的最终素肉产品,具有营养成分高,可口有嚼劲,口感多样易吸收的优势。
流程上,蛋白素肉设备无噪音、粉尘等严重污染。
操作上,该蛋白素肉设备占地面积小且操作简便,无需多余人工可降低使用者的人工费用成本。
蛋白素肉设备生产线设备配置:
原材料颗粒粉碎-调整湿度/搅拌-挤压膨化熟化成型-烘干-调味-包装
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