过桥米线培训_过桥米线技术培训班

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过桥米线是云南滇南地区特有的小吃，属滇菜系。过桥米线起源于蒙自地区。武汉哪里有正宗的过桥米线培训

武汉英佳尔饮食创业培训基地是华中地区的特色餐饮过桥米线技术培训基地，公司占地3000平方，有50多位来自全国各地特色餐饮过桥米线技术名师，有50多家大型成功直营店，每天在我们这边学习的学员都有60多位。公司做了11年，不仅能教您正宗的技术和适合您当地的口味，在开店经营方面也会给您提供有用、实用的帮助！

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    过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成。吃时用大磁碗一只，先放熟鸡油、味精、胡椒面，然后将鸡、鸭、排骨、猪筒子骨等熬出的汤舀入碗内端上桌备用。此时滚汤被厚厚的一层油盖住不冒气，但食客千万不可先喝汤，以免烫伤。要先把鸽鸡磕入碗内，接着把生鱼片、生肉片、鸡肉、猪肝、腰花、鱿鱼、海参、肚片等生的肉食依次放入，并有筷子轻轻拨动，好让生肉烫熟。然后放入香脆、叉烧等熟肉，再加入豌豆类、嫩韭菜、菠菜、豆腐皮、米线，加入酱油、辣子油。吃起来味道特别浓郁鲜美，营养非常丰富，常常令中外食客赞不绝口。过桥米线集中地体现了滇菜而丰盛的原料，精湛的技术和特殊的吃法，在国内外享有盛名。

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2．根据过桥米线店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。 
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武汉英佳尔过桥米线培训项目经理：郭思宇

过桥米线培训财富专线：I59O2727483   o27-87938488 QQ:3352395353

英佳尔饮食创业培训基地（过桥米线培训班）

英佳尔餐饮集团报名地址如下：

武汉过桥米线培训地址：

武汉市洪山区珞瑜路马家庄446号湖北省人力资源大厦5楼整层（武汉体育学院对面）

长沙过桥米线培训地址：

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西安市未央路169号银池品质天下B座12楼（凤城五路MAX未来附近）

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