产品名称: 低聚果糖
别名:蔗果低聚糖
CAS号: 308066-66-2
含量:99%
级别:食品级
包装:1*25kg
性质:低聚果糖糖浆为无色或淡黄色、透明粘稠液体,带低聚果糖清香,甜味柔和清爽,无异味,无外来杂质。低聚果糖糖粉为白色或微黄色无定型粉末(颗粒为白色或微黄色无定型颗粒),甜味柔和清爽,带低聚果糖清香,无异味,无外来杂质。
产品详细说明:低聚果糖是一种优良的水溶性膳食纤维,能有效降低血清、甘油三脂、游离脂肪酸的数量,对于因血脂高而引起的、等一系列有较好的改善作用。低聚果糖在大肠内被细菌发酵生成L-乳酸,可以溶解钙、镁、铁等矿物质,促进 人体对矿物质的吸收。
1、低聚果糖不易被人体吸收,热量值很低,不会导致,可以生产食品、低卡路里食品;低聚果糖甜度低,可生产无糖或低糖食品,深受人们的喜爱。
2、低聚果糖具有良好的生理功能,生产的功能性可、健肠助消化、改善胃肠道功能。
3、低聚果糖具有明显的抑制淀粉回生的作用,这一特点用于食品时非常突出,利用低聚果糖生产的饼干、烘焙食品色泽美观、松软可口、组织均匀、保存性佳,可大大延长存放期。
4、利用低聚果糖的水溶性膳食纤维性质,可开发新型功能保健酒,易消化吸收,具有滋补营养性,强化体质耐力,明显有益人体健康。
5、低聚果糖在一25~5摄氏度的低温下贮存仍很稳定,可以应用在冰淇淋之类的冷食中。
6、低聚果糖应用于奶粉,对排毒洁肠、双向调节微生态平衡很有作用。
7、低聚果糖用于乳酸菌饮料,解决人们乳糖耐受性问题,增加水溶性可吸收钙的含量,使乳制品更易消化吸收。
8、低聚果糖作为益生素,用于动物饲料生产,只消灭有害菌,不杀死有益菌,对动物安全无毒性。
9、低聚果糖添加于化妆品,可以抑制脸部皮肤表面有害菌的生长,并能有效减缓色素沉淀,淡化并消除色斑,对皮肤保健有良好的作用。
10、低聚果糖可与各地特产植物(如绞股蓝、芦荟等)搭配开发生产流行的第三代。
11、低聚糖具有抗和增强免疫功能:许多报道显示,双歧杆菌具有作用。这可能是由于双歧杆菌细胞、细胞分泌物及细胞壁成分刺激免疫系统所致 。
包装与贮存: 阴凉处保存,避免阳光直接照射和潮湿的环境中。