供应焦磷酸钠10水合物

焦磷酸钠十水合物工厂供应热线：1 5 2 6 1 3 5 2 8 3 3，有QS、内外检等。
 焦磷酸钠 SODIUM PYROPHOSPHATE

一、化学名：焦磷酸钠
二、分子式：Na4P2O7 , Na4P2O7•10H2O
三、分子量：无水物265.90；十水合物446.10
四、CAS：无水物 7722-88-5 十水合物13472-36-1
五、性状：十水物为无色或白色的结晶或白色结晶性粉末，无水物为白色的粉末。溶于水，水溶液呈碱性，不溶于乙 醇及其它溶剂。与Cu2+, Fe3+, Mn2+等金属离子络合能力非常强。
六、焦磷酸钠十水合物用途：在食品工业中作为食品品质改良剂，PH调节剂，金属离子螯合剂，乳化分散剂，粘合剂等。用于肉类及水产加工，可提高持水性，使肉质鲜嫩，稳定天然色素，防止脂肪腐败，另外，也用于酵粉，乳酪制造等
七、包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套塑料编织袋，每袋25Kg。
八、贮存与运输：本品应贮存在干燥通风清洁的库房中，装载运输时要轻装轻放，防止包装破损，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离。
质量指标 Specification GB 1886.339-2021、FCCVII
含量
无水 (Na4P2O7)，w/% Assay Anhydrous, (Na4P2O7）,w/%
96.5-100.5 95.0-100.5
十水 (Na4P2O7•10H2O), w/% ≥ Decahydrate, (Na4P2O7•10H2O）,w/% ≥
98.0 ————
水不溶物，w/% ≤ Insoluble Substances ，w/% ≤ 0.2 0.2
pH值（10g/L） pH Value （10g/L） 9.9-10.7 ————
正磷酸盐 ,mg/kg ≤ Orthophosphate，mg/kg ≤ 通过试验 ————
砷（以As计），mg/kg ≤ Arsenic (As As) ，mg/kg ≤ 3 3
重金属（以Pb计），mg/kg ≤ Heavy metal (As Pb)， mg/kg ≤ 10 ————
铅(Pb), mg/kg ≤ Lead (as Pb),mg/kg ≤ 4 4
氟化物（以F计）,mg/kg ≤ Fluoride (As F) ,mg/kg ≤ 50 50
灼烧失重, w/% 无水物 ≤ Loss on Ignition, w/% Anhydrous ≤ 0.5 0.5
十水合物 Decahydrate 38.0-42.0 38.0-42.0

物理性质
1. 性状：无色单斜结晶或白色结晶或白色结晶性粉末。
密度（g/mL,25/4℃）：1.82
熔点（oC）：880
折射率：1.453
溶解性：易溶于水和酸，不溶于乙醇和氨。不燃。

作用与用途
1.常温常压下稳定
避免的物料 氧化物,受高热分解放出有毒的气体。
溶于水，不溶于醇。其水溶液呈碱性（１％的水溶液ｐH值为10～10.2），在干燥空气中易风化。加热至100℃时失去结晶水。水溶液加热煮沸则成磷酸氢二钠。具有较强的ｐH缓冲性，对金属离子有一定的螯合作用。有吸湿性，需密封

性质与稳定性
1.用作软水剂，锅炉除垢剂，金属离子螯合剂。分散剂，印染和精漂时的助剂。
2.合成洗涤剂的添加剂。油井泥浆的调节剂。用作电镀液中铜的络合剂。
3.用作分析试剂，如用于金属电解分析。还用作软水剂、除锈剂、分散和乳化剂。
4.焦磷酸钠用于除油和化学镀铜液中，还用于制备焦磷酸铜以及焦磷酸盐镀铜的工艺中。

合成方法
1.磷酸氢二钠在200～300℃加热，得到无水焦磷酸钠，溶于水，浓缩后得到结晶焦磷酸钠。
无水焦磷酸钠法先将磷酸和纯碱进行中和反应生成磷酸氢二钠，经喷雾干燥，再经熔融聚合反应，冷却，得到无水焦磷酸钠。将无水焦磷酸钠加入溶解槽中加水于65～75℃进行溶解，控制溶液浓度在１９～２１ °Bé。用静止的自流式过滤器过滤，滤液送至冷却结晶器进行冷却结晶、离心分离，制得结晶焦磷酸钠成品。其反应式如下：
贮存方法

1.应贮存在通风、干燥的库房内，不可露天堆放，包装必须密封，运输时防烈日暴晒和雨淋，避免受潮。
2.不可与有毒有害物品共贮混运。

毒理学数据
1、急性毒性：主要的刺激性影响：
在皮肤上面：刺激皮肤和粘膜；
在眼睛上面：刺激的影响；没有已知的敏化影响。
大鼠经LD50：7mg／kg。人经口摄取1g，能引起中毒死亡。

生态学数据
通常对水体是稍微有害的，不要将未稀释或大量产品接触地下水，水道或污水系统，未经政府许可勿将材料排入周围环境。

分子结构数据
计算化学数据
1、 氢键供体数量：10
2、 氢键受体数量：17
3、 可旋转化学键数量：0
4、 拓扑分子极性表面积（TPSA）：146
5、 重原子数量：23
6、 表面电荷：0
7、 复杂度：124
8、 同位素原子数量：0
9、 确定原子立构中心数量：0
10、 不确定原子立构中心数量：0
11、 确定化学键立构中心数量：0
12、 不确定化学键立构中心数量：0
13、 共价键单元数量：15