2016新款油炸机 黄秋葵加工真空油炸机 果蔬脆爽油炸机

黄秋葵又名黄葵、羊角菜、羊角豆、洋辣椒、咖啡黄葵，一年生草本植物。根系发达，直根性，根深达1 m以上；主茎直立，高1～2.5m，粗5cm，赤绿色，圆柱形，基部节间较短，有侧枝，自着花节位起不发生侧枝；叶掌状5裂，互生，叶身有茸毛或刚毛，叶柄细长，中空；花大而黄，着生于叶腋；果为蒴果，先端细尖，略有弯曲，形似羊角，果长10～25cm，横径1.9～3.6cm，嫩果有绿色和紫红色2种，果面覆有细密白色绒毛，果成熟后木质化不可食；种子球形，绿豆大小，淡黑色，外皮粗，被细毛

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  旭众牌真空油炸机通过ISO质量管理体系认证并获多项国家证书,专聘面点师研究真空油炸机油炸工艺,购买旭众油炸机厂家可免费提上门服务.
【广州旭众食品机械有限公司—广州总部】
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：具有滋阴润燥、健脾的。适用于病后体虚、乏力、食欲不振、消化不良、胃炎、。肺虚、咳嗽等患者作食疗用，有促进食欲、帮助消化的作用。

绿色天然：真空油炸工艺，在加工中不添加色素和其它添加剂等，纯净天然。
品质优良：有很好的酥脆性，口感好。
营养丰富：不经过破碎、榨汁、浓缩等工艺，保留并浓缩了鲜果的多种营养成份，如维生素、纤维素、矿物质等。经过干燥后的产品，不仅具备了果蔬固有的低热量、低脂肪特点，而且与果蔬汁、用果蔬汁制成的果蔬粉相比，能保留果蔬中更多的营养成分。

食用方便：新型、天然的绿色膨化小食品，携带方便，开袋即食。
易于贮存：含水量一般在7％以下，不利于微生物生长繁殖，可以长期保存。

真空低温油炸技术
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利用真空环境使物料在低温下可快速的干燥。在真空低温油炸技术制成的食品---口感酥脆、风味各异。真空油炸技术 保存了新鲜果蔬的色泽、营养和风味，又具有低脂肪、低热量和高纤维素的特点。低温油炸食品含油率明显低于传统油炸食品，低温油炸食品无油腻感，也不会产生3-4苯并笓和丙烯酰胺等致癌物，而且保存期长，加工范围广。
   真空低温油炸技术被食品界喻为“油炸技术的绿色革命”

1、保色作用
采用真空加工，加工温度大大降低，而且加工锅内的氧气浓度也大幅度降低。食品不易褪色、变色、褐变，可以保持原料本身的颜色。如猕猴桃极易受热褐变，若采用真空低温加工，可以保持其绿色。但是对于油溶性色素，如类胡萝卜素的色素、叶绿素类色素在油炸时，色素易溶出，故在加工前应对原料进行预处理，以保持色素的稳定。
2、保香作用

采用真空低温加工，原料在密封状态下被加热。原料中的呈味成份大多数为水溶性，在油脂中并不溶出，并且随着原料的脱水，这些呈味成份进一步得到浓缩。因此采用真空油炸技术可以很好地保存原料本身具有的香味。

3、降低油脂劣变程度
炸用油的劣化包括氧化、聚合、热分解，而以水或水蒸汽与油接触产生水解为主。在真空低温加工过程中，油处于负压状态，溶于油脂中的气体很快大量逸出，产生的水蒸汽压力较小，而且油炸温度低，因此，油脂的劣化程度大大降低。

广州旭众食品机械有限公司生产研发的“双室低温真空油炸机是生产“绿色保健休闲油炸食品”，而非普通劣质“垃圾油炸食品”。””””””

双室真空油炸机是“旭众” 公司研发的第三代真空油炸设备，也是目前、节能、安全、实用的油炸设备；代单室真空油炸机，第二代水油混合真空油炸机，第三代双室真空油炸机。机器全国联保，终身维护，师傅免费上门安装调试、培训。旭众品牌，推广品牌，国家ISO质量体系认证产品，政府采购重点推荐产品，老品牌值得信息，让您用的适当，用的放心，质量有保证，价格实在。