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大洋牌肉制品嫩化机,真空型鲜肉滚揉设备

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品牌: 大洋牌
型号: GR-50
材质: 304不锈钢
功率: 1.5kw
起订: 1 台
供货总量: 100 台
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 山东 潍坊市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2019-12-17 09:13
浏览次数: 585
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明
 大洋牌肉制品嫩化机,真空型鲜肉滚揉设备是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让物料在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打、达到、腌渍的作用,可以使物料均匀的吸收腌渍,提高物料的结着力及产品的弹性;本机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内做膨胀、缩小的往复运动,改善了物料组织的结构,提高了切面效果,增加了出品率。可以增强保水性,改善产品的内部结构。

大洋牌滚揉机的特点:

滚揉机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更高。
 

滚揉机适用范围:
    大洋牌滚揉机适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及禽类、中式酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工。特别对传统中式产品加工,加入滚揉处理工序,可以缩短腌制浸泡时间、改善效果,提高肉品品质。

 

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