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华驰供应食品级乳果糖 乳果糖生产厂家

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品牌: 华驰
起订: 1 公斤
供货总量: 5600000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 河南 郑州市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2017-04-12 14:35
浏览次数: 445
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明
 名称:乳果糖

级别:食品级/工业级/饲料级

含量:99%

规格:25kg/袋装/桶装

CAS:有

功能:营养强化剂

中文别名:乳酮糖;4βD半乳糖苷D果糖;4OβD吡喃半乳糖基4D呋喃果糖

英文名称:Lactulose 

分子量:342.30

分子式:C12H22O11 

英文别:4OβDGalactopyranosylDfructofuranose4OβDGalactopyranosylDfructose 

4ObetaDGalactopyranosylalphaDfructose 

[乳果糖性状]六方体片状结晶。味甜,甜度比乳糖甜,但不如蔗糖。酸中水解产生半乳糖和果糖。水中溶解度(w/w)30℃时76.4%,60℃时81%,90℃时>86%。熔点169℃(每分钟1℃)。有变旋性,24小时后稳定。比旋光度[α]D20 -51.4°(C=4,pH4.8,水中)。

[乳果糖用途]用于生化研究。医药(轻泻剂);工业中用作间接的营养增补剂,可添加于鲜乳,饮料中。该品是人体肠内益菌双歧杆菌的增繁殖因子,具有帮助消化和吸收蛋白质、乳糖、产生B族维生素作用

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