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通过认证 
【产品名称】乳酸
品名；乳酸
包装：塑料桶
规格：25KG
储存：阴凉、干燥、通风常温的环境下保存
CAS号：50-21-5
详细介绍：乳酸纯品为无色液体，工业品为无色到浅黄色液体。无气味，具有吸湿性。
物化性质： 纯品为无色液体，工业品为无色到浅黄色液体。无气味，具有吸湿性。能与水、乙醇、甘油混溶，不溶于氯仿、二硫化碳和石油醚。
乳酸在食品行业的用途
1)乳酸有很强的防腐保鲜，可用在果酒、饮料、肉类、食品、糕点制作、蔬菜(橄榄、小黄瓜、珍珠洋葱)腌制以及罐头加工、粮食加工、水果的贮藏，具有调节pH值、抑菌、延长保质期、调味、保持食品色泽、提高产品质量等作用；
2)调味料方面，乳酸的酸味可增加食物的美味，在色拉、酱油、醋等调味品中加入一定量的乳酸，可保持产品中的微生物的稳定性、安全性，同时使口味更加温和；
3)由于乳酸的酸味温和适中，还可作为精心调配的软饮料和果汁的酸味剂；
4)在酿造啤酒时，加入适量乳酸既能调整pH值促进糖化，有利于酵母发酵，提高啤酒质量，又能增加啤酒风味，延长保质期。
检测项目
质量标准
含量
≥80%
氯化物
≤0.002%
硫酸盐
≤0.01%
铁
≤0.001%
灼烧残渣
≤0.1%
重金属
≤0.001%
砷
≤0.0001%
氰化物
≤5mg/kg
糖类
通过试验
铅
≤5mg/kg
【产品包装】25kg/桶
【保质期】24（月）
【销售区域】安徽中旭生物科技有限公司级安徽省诚信生产企业 销售地区：山西全省，宁夏-银川,石嘴山 黑龙江-哈尔滨，吉林-长春，辽宁-沈阳，河北-石家庄 ，河南-郑州，山东-济南，陕西-西安，安徽-合肥，江西-南昌，江苏-南京， 浙江-杭州 ， 福建-福州 ，广东-广州，湖南长沙，湖北-武汉，，海南-海口，云南-昆明，贵州-贵阳,六盘水,遵义,安顺,四川-成都,青海-西宁，甘肃-兰州,天水,平凉,张掖，庆阳,白银,陇南,定西,酒泉,嘉峪关,内蒙古-呼和浩特，新疆-乌鲁木齐，广西-南宁，西藏-拉萨，宁夏-银川,石嘴山,吴忠,固原,中卫,北京市、上海市、天津市、重庆市，以及各县市。
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