L-抗坏血酸棕榈酸酯 食品级添加剂 剂

L-抗坏血酸棕榈酸酯  （系列）
类型：食品添加剂
产品规格：500g/袋
贮存条件：于阴凉干燥处密封保存，禁止与有毒物品混放
保质期：2年
产品标准号：卫生部（2011年8号公告）指定标准
生产许可证号：奥XK13-217-00264
制造商：东莞市感恩食品科技有限公司
销售商：河南安锐生物科技有限公司
销售电话：15639938159  0371-53638390   18538321647

• CAS号  ：137-66-6
  中文别名：维生素C 棕榈酸酯，6-十六酰基-L(+)-抗坏血酸
  分 子 式：C₂₂H₃₈O₇
  含    量：≥98%
  产品特点：
      抗坏血酸棕榈酸酯具有维生素C的全部生理活性，是一种高效的剂 和氧自由基清除剂，被世界卫生组织（WHO）食品
      添加剂委员会评定为营养、高效、使用安全的食品添加剂，是我国可用于婴幼儿食品的剂，用于食品 可起到
      、食品（油脂）护色、强化维生素C等。
  配    料：
      抗坏血酸棕榈酸酯
   
  使用范围：（具体见GB 2760及历年增补）
      食品添加方面：剂；护色剂，用于保护易氧化天然色素（如辣椒红素，番茄红素，胡萝卜素，叶黄素等等）；作为
      脂溶性剂使用，适宜在动、植物油脂 及多类食品中使用，如对稳定豆油、棉籽油、棕榈油、不饱和脂肪及氢化植物
      油有显著效果； 乳类婴儿制品，防止婴儿乳品氧化耗败；油炸制品，防止脂质酸败，延长货架期等（如方便面，薯片，
      煎鱼，煎烤肉制品类等）。
      日化用品方面：脂溶性祛斑美白。
      药物保健方面：保护药物有效成份，防止氧化；Vc营养强化剂，与Vc相比无胃肠刺激。
  建议用量：
      常见食品中FAO/WHO的建议用量表
  

  允许使用该种添加剂的食品中文名称	添加剂功能	允许使用量（g/kg）
  婴儿食品罐头	，营养强化	0.2
  即食谷物，包括碾轧燕麦（片）		0.2
  婴儿即饮制品		0.01
  孕产妇（乳母）配方食品		0.2
  婴幼儿断奶期食品		0.05（以脂肪中抗坏血酸计）
  婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品		0.05（以脂肪中抗坏血酸计）
  面包		0.2
  方便米面制品		0.2
  脂肪，油和乳化脂肪制品		0.2
  乳粉（包括加糖乳粉）和奶油粉及其调制产品		0.05（以脂肪中抗坏血酸计）
  人造奶油、氢化植物油		0.2

   
  包装规格：
      500克/袋、10千克/桶
  贮存条件：
      于阴凉干燥处密封保存，禁止与有毒物品混放。
  保 质 期：24个月