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陕西源健生物工程有限公司是国内家专业供应生物农药原药，植物源杀虫剂，植物源杀菌剂原料的高科技现代化公司，拥有各种植物源农药原料，集生产，销售，服务于一体，专业服务于中国现代化农业的高新技术企业。
公司致力于天然产物在现代农业方面的研究与应用，倡导绿色农业，所生产的苦参碱，苦皮藤素，血根碱，鱼藤酮，除虫菊酯，百部碱，川楝素，大蒜素等多种生物农药原料远销世界各地，目前与美国，加拿大，韩国，台湾等多家公司建立了稳定的合作关系。
产品名称：辣椒素，辣椒提取物
英文名称：chili extract
提 取 来 源：茄科辣椒属植物辣椒Capsicum annuum Linn，以果实、根和茎枝入药。6～7月果红时采收，晒干。
异名：辣椒、辣子、辣角、红海椒、海椒、番椒、大椒、辣虎、广椒
规格：辣椒素1%-5%
检测方法：UV HPLC
性状：暗红色精细粉末
目数：通过80目
化学成分：含有辣椒色素类物质和辣味类物质构成。其代表物为辣椒红素、辣椒玉红素、辣椒黄素、玉米黄质、堇菜黄素、辣椒红素二乙酸酯、辣椒红素软脂酸酯等；辣味物质中包括辣椒素、辣椒醇、二氢辣素、降二氢辣素等。 含辣味成分，主要为辣椒碱、二氢辣椒碱；另含挥发油、蛋白质、钙、磷，丰富的维生素C、胡萝卜素及辣椒红素。
性味归经：味辛，性热。能温中健胃，散寒燥湿，发汗。
：用于脾胃虚寒，食欲不振，腹部有冷感，泻下稀水；寒湿郁滞，少食苔腻，身体困倦，肢体酸痛；感冒风寒，恶寒无汗。
果：温中散寒，健胃消食。用于胃寒疼痛，胃肠胀气，消化不良；外用治冻疮，风湿痛，腰肌痛。
根：消肿。外用治冻疮。
用途：在食品工业中可作调味、着色、增香剂和健身辅助剂等。也可作为制成其他复合物或单一制剂的原料。目前市场上也把辣椒提物加工成水分散性制剂以扩大应用面。
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