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供应复配水分保持剂 福丽磷 肉制品福丽磷2号增脆

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品牌: 龙和
包装: 1千克/袋
用途: 肉制品保水增脆剂
生产日期: 最新日期
起订: 1 千克
供货总量: 20000 千克
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 河南 郑州市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2016-12-27 09:10
浏览次数: 703
询价
公司基本资料信息
 
 
产品详细说明
 福丽磷的价格;福丽磷的用途;福丽磷的添加量,福丽磷的规格;请电讯郑州龙和化工有限公司。                                 性状本质:采用精细化学原料合成,经科学合理搭配而成的食品级品质改良剂。为白色粉末状物质,吸湿性较强,具有粘性。主要成份:六偏磷酸钠、三聚磷酸钠
使用范围:肉制品、方便面、乳制品、冷冻鱼糜制品(包括鱼丸等)
效果:具有抗菌作用,可促进产品的油水结合,提高制品的保水性、乳化分散性、粘弹性、软化性、稳定性及脆嫩性、提高产品的出品率。
 
  富丽磷是食品添加剂的一种。其作用在于增加制品的弹性及脆度,降低加工过程中肉汁损失,提高成品率,预防冻制品蛋白质变性  适用范围:鱼丸,肉丸,牛肉丸等,午餐肉,蟹肉棒,灌肠,火腿肠,扁食,包子,水饺,香肉制品,方便面,乳制品

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