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磷酸酯淀粉价格 食品级磷酸酯淀粉

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品牌: 磷酸酯淀粉生产厂家
型号: 食品级
产地: 河南郑州
规格: 25*1
起订: 25 公斤
供货总量: 10000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 河南 郑州市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2024-03-12 11:27
浏览次数: 615
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明
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中文名
淀粉磷酸酯
制    法
由淀粉在碱性条件下,与环氧丙烷进行醚化,再与磷酸交联剂进行酯化反应制得
质量标准
参见羟丙基淀粉
鉴别方法
本品呈一般食变性淀粉反应和磷酸盐反应
 
色状白色粉末[1]  ,无臭,无味,易溶于水,不溶于溶剂。在醚化的基础上,适当地交联所得到的HPDSP,其膨润力、透明度仍显著高于原淀粉。
1.一般食用变性淀粉反应 同羟丙基淀粉鉴别方法1、2、3。
2.磷酸盐反应 参见磷酸三钙。
毒理学依据
1.GRAS FDA-21CFR 172.892。
2.DAI 无需规定 (FAO/WHO,1994)。
使用 增稠剂、稳定剂。
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