L-抗坏血酸棕榈酸酯 99.3% 剂,护色剂,营养添加剂 CAS:137-66-6 型号:食品级
性状:白色粉末
用途:剂,护色剂,营养添加剂
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【产品名称】L-抗坏血酸棕榈酸酯
【产品分子式】C22H38O7
【产品分子量】414.54
【化学命名】6-棕榈酰-L-抗坏血酸
【产品别名】维生素C 棕榈酸酯
【产品形状】
L-抗坏血酰棕榈酸酯为白色粉末。略有柑橘气味。极易溶于水和植物油。易溶于乙醇(1g/4.5ml)。熔点107~117℃。
【产品用途】
L-抗坏血酸棕榈酸酯剂;护色剂;营养强化剂。作为脂溶性剂使用。适宜在动、植物油脂及多类食品中使用。如对稳定豆油、棉籽油、棕榈油、不饱和脂肪及氢化植物油有显著效果。
【产品包装】L-抗坏血酸棕榈酸酯内用两层聚乙烯塑料袋,外用纸板圆桶包装。净含量25kg。
【产品贮存】L-抗坏血酸棕榈酸酯贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。