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馄饨皮机具有结构先进、高效节能、性能可靠、安全卫生、制皮质量好、无边角废料、厚薄可调节等优点，使所生产馄饨皮在外观、口感、质量方面都能达到一致，改变了以往多年困扰食品生产厂家的生产效率低下、人工费高、多次污染、成品质量低等情况，胖掌柜馄饨皮机的问世倍受馄饨速生产企业和速冻食品加工企业的关注（如加以和面机、压面机、输送带等配套设备可组成手工馄饨生产线）是速冻食品加工企业制备馄饨皮的理想设备。全自动馄饨皮机又称多功能面条机，它主要以面粉为原材料，可以成产宽的，窄的和圆的不同形状的面条，还可以生产饺子皮、热干面、混沌皮等，产品型号多，产量从100~650公斤不等，客户可以根据自己的自身条件购买适合自己的产品。
胖掌柜全自动馄饨皮机，是一种新型面条生产流水线设备，该机从进料到出面连续做业，具有高产高效、省时省力、操作简便等优点，生产的面条韧性好、口感好。该设备畅销全国并出口到20多个国家和地区。
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