需外接一个蒸汽发生器或锅炉,有电加热、燃气加热、煤气加热三种方式,产生的蒸汽通过蒸汽管道进入炉体,实现对产品的蒸煮功能。鱼豆腐加工的机器蒸煮:想要实现蒸煮必须配有蒸汽发生器或工业锅炉,30-100型号的烟熏炉蒸汽发生器即可用,100以上的想要实现蒸煮必须配有锅炉,锅炉可选用天然气加热、煤气加热。鱼豆腐蒸煮箱蒸煮是把蒸汽直接通入烟熏炉内实现蒸煮功能。
鱼豆腐加工的机器,鱼豆腐蒸煮箱参数
型号:100型
尺寸:内置发烟1200*1600*2200mm 外置发烟1200*2030*2200mm
重量:750kg
功率:11.5kw
单次产量:150kg
高压压强:0.9
低压压强:0.08
高压炉温:120度
低压炉温:100度
耗气量:50kg
鱼豆腐加工的机器,鱼豆腐蒸煮箱发烟的原理:
木粒在受控的闷烧状态下,产生足够的清洁烟雾;鱼豆腐蒸煮箱电热管在燃烧初期自动点火,后期不需要再加热;烟雾的数量、浓度均可以调节;设有明火感知及保护切断装置;木粒由送料电机自动喂料;可以受烟熏炉控制系统集中控制,也可以单独控制。
鱼豆腐加工的机器,鱼豆腐蒸煮箱(qq2633747779)采用304全不锈钢制造,304不锈钢是食品级不锈钢用料,与201,202不锈钢板材相比,扛腐蚀性,延展性等都好的多,采购鱼豆腐加工的机器时要选定304不锈钢材质的,烧鸡鸽子烟熏炉电机采用国产电机,相比国产其他品牌电机,电机是早生产以及质量靠谱的呢,鱼豆腐加工的机器的循环系统,主要是由电机带动热轮,吹动微微发热的电加热管(盘管)通过导流扇将热风(烟雾)均匀的吹的散到食品表层,再通过热轮将热风吸上来,通过两侧的导流管吹散下来,这样形成一个微循环,保证了产品烘干以及烟熏均匀。