杨梅冻干粉冻干粉厂家

2.产品流动性好，口感佳，易溶解，易保存，不添加任何防腐剂，不含乳糖，保质期长。  

3.经过先进工艺加工成为80-100目超微粉，加大了溶解度，达到速溶的效果。  

4.产品适用于原料，健康营养品，固体饮料，乳制品，方便食品，膨化食品，调味品，中老年食品，烘焙食品，休闲食品，冷食冷饮等。



杨梅粉简介

【产品名称】杨梅粉  

【英文名称】Bayberrypowder  

【拉丁名称】Myricarubra(Lour.)S.etZucc.  

【植物来源】新鲜雪莲果榨汁后喷雾干燥而成  

【营养价值】杨梅果肉的含糖量为12%-13%，含酸量为0.5%-1.1%，富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸，其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。  

【产品指标】  

外观：粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质。  

规格：食品级  

气味：天然杨梅味  

水分：≤5%  

菌落总数：＜1000  

沙门氏菌：无  

大肠杆菌：无  

【应用范围】原料，健康营养品，固体饮料，乳制品，方便食品，膨化食品，调味品，中老年食品，烘焙食品，休闲食品，冷食冷饮等。  

【建议添加】固体饮料（5%）、饮品（5%）、休闲食品（3-5%）、医药食品（5-20%）  

【生产工艺】原料选择→原料处理、压榨取汁→过滤、澄清→浓缩→喷雾干燥→冷却→包装。