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郑州康源化工产品有限公司是集生产销售为一体的高新企业，啤酒花价格低、质量好。产品销往全国及储运服务。诚信经营服务好、质量优、欢迎广大客户来电，我们的宗旨！结交新朋友、不忘老朋友，双赢是我们追求的目标！量大更优惠！
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有效成分：啤酒花
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级别：食品级
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含量：99（%）
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执行标准：GB
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产品规格：1*25
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品牌：郑州康源
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CAS号：有
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包装：25kg桶/袋装
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销售区域：全国
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主要用途：食品饮料、、化工、其它等。
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主要功能：增味剂、苦味剂。
啤酒花简介：
用于：啤酒花作为苦味剂。啤酒花主要用于啤酒，亦可煮汁后加入发酵面团，烤制面包。 近年来，中国新疆产酒花异军突起，成为世界优良酒花之一。
1．啤酒花使啤酒具有清爽芳香气、苦味和防腐力。酒花芳香与麦芽清香赋予啤酒含蓄风味。啤酒、咖啡和茶都以香与苦取胜，这也是这几种饮料魅力所在。啤酒花本身就是一种天然防腐剂，它在赋予啤酒特别香味同时，也延长了啤酒保存期。
2．啤酒花能形成啤酒优良泡沫。啤酒泡沫是酒花中异律草酮和来自麦芽起泡蛋白复合体。优良酒花和麦芽，能酿造出洁白、细腻、丰富且挂杯持久啤酒泡沫来。
3．啤酒花有利于麦汁澄清。在麦汁煮沸过程中，由于酒花添加，可将麦汁中蛋白络合析出，从而起到澄清麦汁作用，酿造出清纯啤酒来。
4．啤酒花强烈酒花味道能够平衡麦芽汁自然甜度并激发食欲。原始啤酒因为添加了蜜糖或枣椰子，味道比较甜美，但这样啤酒并不十分解渴，这是掺啤酒花酿造而成啤酒在整个中世纪十分流行原因。
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