有效成分:果酸钙
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级别:食品级
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含量:99(%)
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执行标准:GB
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产品规格:1*25
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品牌:郑州康源
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CAS号:有
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包装:25kg桶/袋装
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销售区域:全国
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主要用途:食品饮料、化工、其它等。
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主要功能:营养强化剂。
果酸钙简介:
来源:果酸钙是由柠檬酸、苹果酸和钙螯合而成,其含钙元素高达23%。
果酸钙吸收率高,人体试验数显示枸橼酸苹果酸钙中钙吸收率高达42.0±2.0%,吸收率比牛奶中钙高30%。CCM具有良好水溶性,抑制结石产生,同时减低铁吸收阻碍,是妇幼人群、中老年人群非常理想钙源。可以显著改善人体骨密度。促进人体对铁,镁,锌等矿物质吸收。
性状:果酸钙为白色粉末,果酸钙无臭无异味,果酸钙溶解度大,果酸钙有良好果味感。
果酸钙适用范围:果酸钙广泛应用于食品、食盐等。
果酸钙质量指标:企业标准Q/RP-006-2000
果酸钙含量(以Ca计) % ≥21.0-26.0
果酸钙PH值 5.5-7.0
碳酸盐% ≤2
干燥失重 % ≤14.0
重金属(以Pb计) % ≤0.002
砷(以As计)% ≤0.0003