有效成份:马铃薯淀粉 |
级别:食品级 |
含量:99(%) |
执行标准:国标 |
产品规格:1*25 |
品牌:郑州康源 |
CAS号:有 |
产地:甘肃 |
销售区域:全国 |
主要用途:食品饮料、、化工、其它等。 |
主要功能:增稠剂。
马铃薯淀粉简介:
马铃薯淀粉为白色粉末,马铃薯淀粉(Potato Flour)是由土豆,包括土豆皮,煮熟后,干燥并精细磨碎。马铃薯淀粉它可以被用来作为增稠剂,尽管用于勾芡不及太白 粉,但是马铃薯淀粉在一些烘焙食品,它能保持水分。
马铃薯淀粉可以被用来作为增稠剂,太白 粉通常也被称为马铃薯粉。不要将两者混为一谈。马铃薯淀粉比太白 粉重量较重;马铃薯淀粉还有马铃薯味道,而太白 粉已经没有明显味道。
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