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,是一种非碳水化合物类的人造甜味剂。别名为阿斯巴坦、APM、Canderel等。编码:E951。熔点:248-250℃。折射率:14.5°。
阿司帕坦为中国药典收载品种。见《中国药典》2010年版二部第1199页。阿司帕坦也收载于美国药典和欧洲药典。