1、加州葡萄干的营养成分:
分量:1/2杯 (85克)卡路里 250 碳水化合物 66克 蛋白质 3克 脂肪 0
美国推荐成人每天应摄取的蛋日质、维生素及矿物质的百分比(以每半杯分量计算) 蛋白质 4 钙 4 维生素A - 铁 8 维生素C - 磷 8 维生素B1 8 镁 6 维生素B2 - 铜 15 烟碱酸 2
2、加州葡萄干的好处 葡萄乾含有百分之七十七的碳水化合物,它是补充体力直接的有效的元素而且十分便宜。
葡萄乾含有丰富的铁质,对儿童及怀孕的妇女至为重要,葡萄乾也含有钾、磷、钙、镁及一些维生素B;葡萄乾不含脂肪质及,含钠量亦低,而且其制造葡萄乾过程中,并没有采用防腐剂,所以对健康特别有益。