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甘草提取物/甘草浸膏粉/甘草酸

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品牌: 迪诺生物
产品型号: 7%
产品规格: 25kg/纸板桶
起订: 1 公斤
供货总量: 1000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 陕西 西安市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2015-11-17 14:19
浏览次数: 511
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明
 甘草浸膏粉
【产品名称】:甘草浸膏粉
【英文名称】:Extractum Glycyrrhizae powder
【含 量】:≥7%-≥8% 
【检测方法】:HPLC 重量法
【性状】:棕褐色细粉
【用途】:肉类罐头、调味料、调味品、酱油、豆酱、色拉酱、腌制品、冷冻甜食、口香糖、槟榔、面包食品、糖果蜜饯、饼干、低糖类食品、无糖食品、果汁、乳制品、奶粉、功能性饮料等。
【作用】:本品为甘草浸膏经加工、粉碎制成的精粉,是一种具有功能性的甜味增效剂和香味增强剂,甜度是蔗糖的60-150倍,具有低热能、安全无毒和较强的医疗保健,是、症、、心脏病患者使用的最理想甜味剂,有浓郁的甘草特殊香味,具有保健、、护肝、、增香等,是非常理想的甜味剂原料。特别适合健康食品和无糖食品。增加天然甜味的感觉,且甜度持久,回味悠长;能增强和改善甜味,消除或减少苦涩味,提高和增强香味,掩饰和覆盖不良余味,改善口感。
【使用剂量】:建议使用量为3‰-5‰,客户可按自身产品风味的要求做适当调整。
【使用方法】:先将本品在常温下用水溶解,再按工序需要添加于食品中即可。
【包装】:25/kg纸板桶
【储藏】:注意避光、密封、防潮保存。

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