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麦得香快速油条膨松剂

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品牌: 麦得香
产品规格: 910克*22袋/箱
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发货期限: 自买家付款之日起 2 天内发货
所在地: 河南 郑州市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2015-05-07 15:39
浏览次数: 754
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明
       “麦得香牌复合膨松剂突破常规理念,改进传统配方,以均衡营养食药同源为理念依据,坚持与接轨为动力源,由食品工艺学王永华博士采取粉体质构化工程技术和面团流变学工艺,通过各原料间的复配,达到质构叠加、协同增效,是一代安全、高效、营养型复合膨松剂。

麦得香牌快速油条复合膨松剂针对传统含铝油条剂的优缺点进行配方重组、综合改良,所有原料完全符合我国法规要求,安全放心,健康无害,经多年市场竞品应用实践证明:麦得香牌快速油条复合膨松剂是目前中国市场端的新型、快速、高效、安全型产品。
 性能:
1.
有效解决油条制作醒发过长、强度过大、效率低下、能源浪费的难题。
2.
将传统油条制作时间缩短到30分钟。
3.
制作的油条外观金黄,内瓤蓬松有度,口感松软。
4.
更强大的产气量使油条成品个头更大,无碱涩味道。

使用量2-4%(以干面粉计)

保质期18个月

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