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批发食品级聚葡萄糖

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品牌: 泰利杰
产品型号: 食品级
产品规格: 一级品
起订: 25 kg
供货总量: 80000 kg
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 河南 郑州市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2024-03-20 09:14
浏览次数: 787
询价
公司基本资料信息
 
 
产品详细说明
 质量标准
项目标准
色泽:白色或浅黄色
形状:白色粉末或颗粒状
气味:具有本品特有的气味,无异味
滋味酸、甜适口
聚葡萄糖(%)≥90
水分(%)≤4.0
溶解度(%)≥90
灼烧残渣90%≤0.3
5-羟基糠醛,(以干燥品无灰分计,%)≤0.1
葡萄糖(%)≤4.0
山梨糖醇(%)≤2.0
砷(以As计,mg/Kg)≤0.5
铅(以Pb计,mg/Kg)≤0.5
菌落总数,cfu/g≤1000
大肠菌群,MNP/100g≤40
霉菌,cfu/g≤25
酵母,cfu/g≤25
致病菌(指肠道致病菌和致病性球菌)不得检出

 

 


应用范围

:可直接以胶囊、片剂、口服液、冲剂等直接服用,服用量5~15克/天;作为膳食纤维类配料添加量:0.5%~50%
面制品:馒头、面包、糕点、饼干、挂面、方便面等。添加量:0.5%~10%
肉制品:火腿肠、午餐肉、三明治、肉松、馅料等。添加量:2.5%~20%
乳制品:牛奶、豆奶、酸奶、配方奶粉等。添加量:0.5%~5%
饮 料:各种果汁、碳酸饮料。添加量:0.5%~3%
酒 类:添加到白酒、黄酒、啤酒、果酒和药酒中,生产出高纤维保健酒。添加量:0.5%~10%
调味品:香辣酱、果酱、酱油、醋、火锅料、方便面汤料等。添加量:5%~15%
冷冻食品:冰糕、冰棍、冰淇淋等。添加量:0.5%~5%
休闲食品:布丁、果冻等;添加量:8%~9%

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