ZR198多功能组合成型机,由主机、捏花机、加馅机、分离式切台4件 配套组合而成。更多视频资:http://v.youku.com/v_show/id_XMzY5NjgzNjI0.html?from=y1.2-1-176.3.5-1.1-1-1-4
适用范围: |
面包店 |
品牌: |
锦宏 |
型号: |
ZR-198 |
产品别名: |
ZR-198多功能酥饼成型机 |
营销: |
新品 |
产品名称: |
ZR-198多功能酥饼成型机 |
产品用途: |
酥饼类成型 |
重量 |
750KG |
产能; |
30-300个/分钟 |
制品重量 |
10-120个/克 |
一.性能:
整个机组配备有日本结构成套刀具、德国SICK光电、台湾齿轮减速马达、韩国LG编程控制器、台湾网纹输送带,精致的捏花刀具使得包子的花纹更接近于手工,的优点是该刀具不用加注润滑油,保证了生产场地的卫生清洁。同食品接触部分均采用不锈钢,确保生产运行平稳、可靠、卫生。
二.适用范围
适用于大、中型糕饼生产厂家,生产不同地区特色休闲食品:
桃酥式月饼、潮州绿豆饼(糕)、潮州老婆饼、广州鸡仔饼、厦门馅饼、金华酥饼、板栗饼、黄金酥饼、千层酥饼、、梅菜干酥饼、香掉牙酥饼、苏式月饼、油炸酥饼(糖馅饼)、四川汤氏麻饼、云南鲜花饼、春卷、鲍鱼酥、绿豆包。
三.生产工艺说明:
将预制好的面胚,通过光电传输带,进入主机,经三次压面整形打薄、加馅、包馅卷制后经捏花机收口、分团、成形,使产品皮厚薄均匀、筋度稳定。做法式面包由刀切机成形。纯仿手工制作,确保产品焙烤工艺不受影响,外观平整、光滑、自然、美观。
1.面皮经过三道压面轮及擀面装置之辗压延展,使面皮更有光泽、品质更加稳定。
2.每道压面轮皆有厚薄调整装置来设定面皮之厚度以增加或减少产品之重量过快 而断裂或过慢而阻塞。
3.面皮在通过压面轮与擀薄装置间均有电眼控制速度,使面皮不会因主机输送速度
4.经过一道主机压面轮,面皮会落在主机输送带上,再经由卷轮及辅助卷轮将 面皮卷成条状。
5.若欲生产长形产品,可调控切刀的速度来控制产品大小。
好消息:买东莞众瑞机械ZR-198酥饼机送潮州绿豆饼配方!
四、售后服务:
1.凡购买本公司产品后,我司派专业技术人员到贵公司安装、调试及操作培训。至贵公司技术工能熟练操作。
2.我公司的所有产品从你购买日起,保修期为一年,在保修期内,公司派专业技术人员及时上门无偿维护,实行终身跟踪服务制。
3.我们以先进专业的技术和优良的售后服务为客户解决后顾之忧,一旦承 诺,终身相随。
4.机器免费汽运到需方单位,如因使用不当造成破损,只收取成本费。
5.我公司设备全部为木箱包装,若出口请注明要求。我司负责发货到指定港口,国外客户需负责办理出国签证手续和负担调试人员的差旅费。