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脱氢醋酸钠 奥凯脱氢醋酸钠

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品牌: 仁恒
产品型号: 糕点,面制品防腐
产品规格: 20kg
起订:
供货总量: 10000000 kg
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 河南 郑州市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-10-18 10:03
浏览次数: 1050
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明
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                                                        脱氢乙酸钠

脱氢乙酸钠,是世界卫生组织(WHO)和联合国粮农组织(FAO)批准使用的防腐保鲜剂,它在酸性和碱性条件下都能保持防腐效果。
外观:为白色或近白色结晶性粉末,无臭、耐光、耐热性好,是一种新型防腐剂、保鲜剂。
用途:食品防腐剂,保鲜剂。该产品对食品中的酵母菌、腐败菌、霉菌有着较强的抑菌作用,广泛应用于肉类、鱼类、蔬菜类、水果类、饮料类、糕点类等的防腐、保鲜,是新型广谱抑菌剂。 

Sodium Dehydroacetate is one of preservatives approved to be used by WHO and UN FAO.It can maintain the anticorrosive effect in both acidic and alkaline conditions.

GB 25547-2010:

项目

要求

色泽

白色或近白色

状态

粉末

脱氢乙酸钠(以C8H7NaO4计,以干基计),w/%

98.0-100.5

游离碱试验

通过试验

水分,w/%

8.5-10.0

氯化物(以Cl计),w/%

≤0.011

砷(As)/(mg/kg)

≤3

铅(Pb)/(mg/kg)

≤2


FCC(V)

Product  name:

产品名称

Sodium Dehydroacetate

脱氢乙酸钠

Item

检验项目

Specification规定指标

Appearance

外观

white to off-white powder

白色或近白色粉末

Sodium dehydroacetate(dried)

脱氢乙酸钠(干基)

98.0-100.5%

Free alkali test

游离碱试验

Passes the test

Moisture

水份

8.5-10.0%

Chloride

氯化物(以CI计)

≤0.011%

Arsenic

砷(AS)

≤3 mg/kg

Lead

铅(Pb)

≤2mg/kg

Remark: Our production is produced according to GB 25547-2010 or FCC(V) standard.

备注:我司产品根据GB 25547-2010或FCC标准生产。

推荐使用标准     

范 围  使用量 ( 克 / 千克 )
腐乳、什锦酱菜、原汗桔浆:0.8
汤料(调味料、速食汤料):0.5
糕点(包括蛋糕、月饼、馅料等):1.0
奶油、酱油、果酱、豆制品:1.0
面包、果冻、蜜饯 :0.5

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