柚子粉水果粉

【产品名称】柚子果粉

【英文名称】Grapefruit powder

【产品指标】
外    观：粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质。
颜    色：淡黄色精细粉末，且均匀一致
规    格：食品级
气    味：柚子味
水    分：≤5%
菌落总数：＜1000
沙门氏菌：无
大肠杆菌：无
【产品简介】柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，是人们喜食的水果之一，也是医学界公认的食疗效果的水果。柚子茶和柚子皮也都具实用价值，且可入药。本公司生产的柚子粉以的柚子为原料，采用目前较为喷雾干燥技术加工而成。限度的保持了柚子本身的原味，含有多种维生素和酸类物质。粉状，流动性好，口感佳，易溶解，易保存。

【营养价值】柚子含有糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、钙、磷、枸橼酸等。柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等，柚核含有脂肪油、黄柏酮、黄柏内酯等。柚子营养丰富，每100克可食部分，含水分84.8克、蛋白质0.7克、脂肪0.6克、碳水化合物12.2克、热量57千卡、粗纤维0.8克、钙41毫克、磷43毫克、铁0.9毫克、胡萝卜素0.12毫克、硫酸素0.07毫克、核黄素0.02毫克、尼克酸0.5毫克、抗坏血酸41毫克。

【应用范围】医药，健康营养品，固体饮料，乳制品，方便食品，膨化食品，调味品，中老年食品，烘焙食品，休闲食品，冷食冷饮等。 
【建议添加】固体饮料（5%）、饮品（5%）、休闲食品（3-5%）、医药食品（5-20%）
【储    存】置于阴凉干燥、避光，避高温处。
【包    装】协商或内用双层塑料袋，外套纸板桶，25公斤/桶。