山竹粉产品介绍
【产品名称】山竹果粉
【英文名称】山竹果粉 Mangosteen fruit powder
【拉丁学名】山竹果粉Garcinia mangostana
【原料别名】山竹果粉莽吉柿、山竺、山竹子、倒捻子,凤果
【产品指标】
外 观:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。
颜 色:淡黄色精细粉末,且均匀一致
规 格:食品级
气 味:天然山竹味
水 分:≤5%
菌落总数:<1000
沙门氏菌:无
大肠杆菌:无
【应用范围】医药,健康营养品,固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,中老年食品,烘焙食品,休闲食品,冷食冷饮等。
【建议添加】固体饮料(5%)、饮品(5%)、休闲食品(3-5%)、医药食品(5-20%)