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福梅辣椒王 1:8辣度正宗福梅辣椒王

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产品名称: 辣椒
品牌: 福建辣椒王
产品型号: 福建辣椒王
产品规格: 1*50
单价: 13.00元/斤
起订: 50 斤
供货总量: 99999 斤
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 湖北 武汉市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2017-06-19 15:15
浏览次数: 2590
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   福建辣椒王中王每年的农历八月十五以后,是其上市的季节,这个时候上市的新辣椒,个头偏大,辣味不足,在九月中旬采摘下来的辣椒在个头和辣味上,是最好的阶段,此时的福建辣椒王会把经销商精选出来,进行包装,销往全国各地,经常使用福建辣椒王的用户可以很轻易的分辨出来,因为福建辣椒王不同于别的产地辣椒,福建辣椒王个头短,皮厚,把直,外表油亮。十月份以后的福建辣椒王外皮泛黄,没有先前采摘下来的辣椒有看相,这时的辣椒可适用于火锅和麻辣制品,行业中常把此时的辣椒王用粉碎机加工成粉状和片状,用来麻辣食品的加工与制作,福建辣椒王产地量不大,又加上近几年消费需求的增加,福建辣椒王出现了供求失衡的局面。

        市面上出现了许多打着福建辣椒王中王的幌子,其实产地全部不是福建的辣椒王,前面我给大家简单的介绍了福建辣椒王的分辨,还有一个简单有效的方法,就是福建辣椒王全部是烘干而成,辣椒杷是青颜色的,辣椒可以轻易的用手一捏,会变成片状,别的产地辣椒基本上是通过晾晒而成,辣椒杷是黄色的,辣椒干度也达不到福建辣椒的干度,福建辣椒捏破以后,放在鼻子下闻,会有一股呛鼻的味道,而且福建辣椒王放在开水里煮,是久煮不破,进行卤制品加工时可以反复的使用二,三次以上,以上为大家简单的介绍了福建辣椒王的用途,产地,分辨方法,仅供参考。

附:

 福建辣椒王中王怎样辨别? 现在教大家识别正宗福建辣椒王的方法:
1看:正宗福建辣椒王长度约为3-4厘米,颜色较红

2闻:对着正宗福建辣椒王的袋子老远就可以闻到呛人的辣味

3尝:掰开福建辣椒王,对着里面舔一下,可以尝到超辣的味道。对着皮添,还有些甜味。

4煮:正宗福建辣椒王可以煮2-3道都不会烂,而且辣味持久。

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http://www.fjljw.com
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