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食品级低聚果糖

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品牌: 万荣
产品型号: 食品级低聚果糖
产品规格: 食品级低聚果糖
起订: 25 kg
供货总量: 12000 kg
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 湖北 武汉市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2023-05-06 10:28
浏览次数: 348
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明

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低聚果糖

中文名:低聚果糖

英文名:Fructo-oligosaccharides

化学式:C-F-Fn(C为葡萄糖,F为果糖,n=1~3)

CAS:57-48-7

性状:外观呈白色粉末,无肉眼可见杂质;色泽淡黄色至棕黄色;气味具有低聚果糖的清香味;滋味味甜清爽,无异味。

应用:饮料、乳制品、糖果糕饼、甜点心、冷饮品、等。

质量标准:GB/T 23528-2009

项目

标准

外观

白色无定型粉末,甜味柔和清爽,带低聚果糖清香,无异味,无外来杂质

pH值

4.5—7.0

水分(质量分数)%

≤5.0

低聚果糖总含量(占干物质)%

≥95.0

电导灰分%

≤0.4

砷(以As计)mg/kg

≤1.0

铅(以Pb计)mg/kg

≤0.5

菌落总数cfu/g

≤3000

大肠杆菌MPN/g

≤0.3

霉菌cfu/g

≤25

酵母菌cfu/g

≤25

致病菌(指肠道致病菌或致病性球菌)

不得检出

包装:20KG/袋。

运输:防止日晒、雨淋;不能与有毒、有害物品混运;本品为非危险品,可按一般化学品运输。

贮存:应贮存在干燥清洁避光的环境中,严禁与有毒物质混放,以免污染。

保质期:2年。

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