精品油炸设备，土豆片油炸机

型号 功率 重量 外形尺寸

DYZ500型 9kw/380v 60kg 880*620*930mm

DYZ1000型 21kw/380v 120kg 1380*620*950mm

DYZ1200型 24kw/380v 140kg 1580*620*1000mm

DYZ1500型 36kw/380v 180kg 1880*620*1000mm

DYZ1200型 27kw/380v 210kg 1600*1050*1200mm

DYZ1500型 40.5kw/380v 230kg 1900*1050*1200mm

DYZ2000型 54kw/380v 280kg 2350*1050*1200mm

DYZ1200-Y型 63kw/380v 500kg 1660*1490*1500mm

DYZ1500-Y型 79kw/380v 580kg 1680*2050*1500mm

油水混合油炸锅有电加热，煤加热，等多种方式，是一种无烟型，多功能，油水混合式油炸设备，该设备采用了进的油水混合油炸工艺，彻底改变了传统油炸设备的结构，从根本上解决了传统式油炸锅的弊端，可同时炸制各种食物，互不串味，一机多用，该工艺采取从油层中部加热的方式，控制上下油层的温度，有效缓解炸油的氧化程度，抑制酸介质升高，在油炸过程中自动过滤残查，自动控温，从而延长炸油的使用寿命。

设备技术

该设备采用了上的水油混合油炸工艺，彻底改变了传统油炸设备的结构，从根本上解决了传统式油炸机的弊端，“油水分离”及“水在工作过程中自然冷却”是本油炸机的核心技术。该技术的使用使本机各项指标明显优于传统产品。

适用范围

适用炸鸡、炸牛排、炸羊排、薯条等各类油炸食品。操作简单、环保卫生、且节油率高，是传统油炸机的更新换代产品。适用食品加工厂、大中型宾馆、饭馆、各级招待所、学校、单位食堂及其他餐饮服务业。