稻花香系列水稻品种有稻花香早一(活动积温2550度)、稻花香早二(活动积温2600度)、五优稻3号(活动积温2500度)、五优稻4号(活动积温2800度)等共10个系列品种,我们所知道的稻花香2号大米就是指的五优稻4号。因积温和水土限制,稻花香2号水稻是五常地域特色出产。
保福安精选五常稻花香米是稻花香2号大米,是黑龙江省粳稻的一种,属于长粒,清香型大米。水稻秧苗散发一种香气,大米也非常香,做饭时会散发特殊的清香,所以该稻花香大米享誉全国,是目前档的米中大米之一。
普通水稻的出米率可以高达70%,甚至更多。而稻花香2号水稻的出米率只有50-60%,这也是其缺点之一。
普通水稻的产量高达每公顷9,000-12,000公斤。而稻花香2号水稻每公顷产量只有6,500-8,500公斤,这也是其缺点之一。保福安的“谷粒优乡”牌五常稻花香大米产自五常市24个水稻种植乡镇核心产区——民乐朝鲜族乡,自古民乐大米就有甲五常之说。
五常民乐朝鲜族乡草炭黑土经亿万年原始植被窝熟而成,是世界上极为稀有的水稻种植黑土。民乐朝鲜族乡龙凤山,磨盘山两大天然湖,流经300余公里由拉林河,牤牛河进入五常民乐,含有丰富的微量元素和矿物质。河水经过充足日照,水温达到适宜水稻生长临界值,水中营养成分可的被水稻吸收,加上昼夜温差比同纬度地区高5度之多,使水稻充分进行光合作用,干物质含量高,可速溶的双链糖积累较多,锁住更多营养,对人体健康非常有益。其,米粒均匀,色泽光亮,芳香四溢,全国,一直定为人民大会堂“国宴”米,亦称为国米!
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