口子窖酒41度价格、口子窖白酒批发

 ，口子窖酒的故乡濉溪口子镇有着2700年酿酒历史。河流交汇的地方叫做“口子”，古时此地位于两河交汇处的冲积平原，逐渐发展形成濉溪口子镇，因地制宜盛产美酒，口子酒因此得名。远在春秋战国时期，宋侯血盟会诸侯，所饮之酒就是当时的口子酒。战国末期思想家韩非子曾周游路过濉溪，见“悬帜甚高，为酒甚美……童叟怀钱提壶，往返不绝”，写下《宋人沽酒》。

　在口子窖，美酒不仅要耐得住寂寞，守足年月，更要在地上、地下辗转三次，反复品味，方可以灼灼芳华敬奉世人。口子窖的贮存工艺，被称为“三步循环储存法”，即酒蒸出后根据等级不同分别存放，其中用于调制口子窖的优级酒需先储存于地上不锈钢大罐，放置一年，经历春夏秋冬四季转换，使酒体内分子间进行初步缔合，再转储于地下酒库，进行窖藏，因地下温度平衡，相对恒温，能使酒中的各种成分充分融合，进行老熟，达到一定的年限后，再一次移至不锈钢罐群内进行口感微调，然后放置半年使酒体稳定。经过这样长期储存，使得酒内各种物质之间，以及酒中微量成分相互间的平衡达到状态，使口子窖酒的各种香气特征均衡、协调。