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厂家直销食品级柠檬酸钾

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品牌：	江苏紫东
产品型号：	食品级
产品规格：	25kg\件
起订：
供货总量：	1000 吨
发货期限：	自买家付款之日起 3 天内发货
所在地：	江苏连云港市
有效期至：	长期有效
最后更新：	2018-12-11 14:41
浏览次数：	608

公司基本资料信息

江苏紫东食品有限公司
通过认证 [诚信档案]
联系人薛军林(女士) 经理
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地区江苏-连云港市

产品详细说明

柠檬酸钾

分子式：

K₃C₆H₅O₇·H₂O

分子量：

324.41

Cas No：

6100-05-6

性能：

透明晶体或白色粗粉，无臭。带清凉咸味。易潮解，在水或甘油中易溶，在乙醇中几乎不溶。相对密度1.98 。加热至230 ℃熔化并分解。

用途：

在食品工业中作缓冲剂、螯合剂、稳定剂、剂、乳化剂、调味剂等。可用于乳及乳制品、果冻、果酱、肉类、罐装水凝胶点心，亦用于干酪的乳化、柑橘的保鲜等。在医药工业中用于低血钾症和钾缺乏症及碱化尿液。

包装：

内衬聚乙烯塑料袋．外套复合塑料编织袋，每袋净重25kg。

贮存与运输：

本品应密封贮存于干燥通风的仓库中，防止受潮、受热，与有害有毒物品分开存放，运输装卸时应轻装轻放，防止包装破损。

质量指标	Quality Index	GB14889-94	BP2009	FCC-V	USP-32
外观	Appearance	White or light yellow crystal or powder
含量(K3C6H5O7) ≥%	Content(K3C6H5O7) ≥%	99.0	99.0-101.0	99.0-100.5	99.0-100.5
重金属(AsPb) ≤%	Heavy metal(Pb) ≤%	0.001	0.001	0.001	0.001
砷 ≤%	AS ≤%	0.0003	0.0001	-----	-----
干燥失重%	Loss on drying %	3.0-6.0	-----	3.0-6.0	3.0-6.0
铅	Lead	-----	-----	0.0002	-----
水份%	Moisture%	-----	4.0-7.0	-----	-----
氯化物 ≤%	Cl ≤%	-----	0.005	-----	-----
硫酸盐≤%	Sulphate Salt≤%	-----	0.015	-----	-----
草酸盐 ≤%	Qxalates ≤%	-----	0.03	-----	-----
钠 ≤%	Sodium ≤%	-----	0.3	-----	-----
酸碱度	Acidity or Alkalinity	Pass test	Pass test	Pass test	Pass test
易碳化物	Readily Carbonisable Substances	-----	Pass test	-----	-----
样酒透明度及色彩	Transparency and color of sample	-----	Pass test	-----	-----

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