英文名称:pullulanase
中文别名:茁霉多糖酶;聚麦芽三糖酶;普鲁兰酶(2-8℃);支链淀粉酶(+4℃)
CAS号: 9075-68-7
含量:酶活力2000IU
性状::淡褐色液体,溶于水,几不溶于乙醇、氯仿和乙醚
用途:糖、蜂蜜、谷物、淀粉和饮料加工中除杂水解。
生产方法:由产气克雷伯氏杆菌(Klebsiella aerogenes)在受控发酵条件下制备而成。
包装:25KG/塑料桶
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公司基本资料信息
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英文名称:pullulanase
中文别名:茁霉多糖酶;聚麦芽三糖酶;普鲁兰酶(2-8℃);支链淀粉酶(+4℃)
CAS号: 9075-68-7
含量:酶活力2000IU
性状::淡褐色液体,溶于水,几不溶于乙醇、氯仿和乙醚
用途:糖、蜂蜜、谷物、淀粉和饮料加工中除杂水解。
生产方法:由产气克雷伯氏杆菌(Klebsiella aerogenes)在受控发酵条件下制备而成。
包装:25KG/塑料桶
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