中文名称 |
苯丙醛 |
中文同义词 |
苄基乙醛3-苯丙醛3-苯基丙醛氢化肉桂醛Β-苯基丙醛氫桂皮醛Α-苯丙醛 |
英文名称 |
PHENYLPROPYL ALDEHYDE |
英文同义词 |
BENZYLACETALDEHYDE3-PHENYLPROPIONALDEHYDETIMTEC-BB SBB0067303-PHENYLPROPAN-1-ALBENZENEPROPANALDIHYDROCINNAMALDEHYDEPHENYLPROPIONALDEHYDEPROPIONAIDEHYDE, 3-PHENYL-3-PHENYL-1-PROPANAL |
CAS号 |
104-53-0 |
EINECS号 |
203-211-8 |
分子式 |
C9H10O |
分子量 |
134.17 |
结构式 |
|
物化性质
编辑本段
密度 |
1.01 |
熔点 |
-42 ºC |
沸点 |
224-226 ºC |
闪点 |
95 ºC |
折射率 |
1.52-1.525 |
化学性质 |
无色液体。沸点222℃,相对密度1.010-1.020,折射率1.520-1.532,闪点97℃,溶于2倍体积70%乙醇及大多数油脂类,酸值<5.0。带有焦甜青而有些似苏合香膏香和风信子的甜鲜花香,也略有似兔耳草醛香气,但带暖甜辛香,桂香底蕴,香气强浓持久。 |
产品用途
编辑本段
产品用途 |
GB 2760—1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制葡萄、樱桃、桃、杏仁、香辛料等型香精。 |
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