1、羊肉汤灭菌锅手动控制型:所有阀门和水泵均由手动控制,包括加水、升温、保温、降温等工序。
2、羊肉汤灭菌锅电气半自动控制型:压力由电接点压力表控制,温度由传感器(pt100)和进口温控仪控制(精度为±1℃),降温过程由人工操作。
3、羊肉汤灭菌锅电脑半自动控制型: 采用PLC和文本显示器将采集的压力传感器信号和温度信号进行处理,可以储存杀菌工艺,控制精度高,温控可达±0.3℃。
4、羊肉汤灭菌锅电脑全自动控制型:全部过程都有PLC和触摸屏控制,可以储存杀菌工艺,操作工只需按启动按钮即可,杀菌完毕后自动报警,温控精度可达±0.1℃。
羊肉汤灭菌锅,双锅并联杀菌机设备特点:
1、罐内温度非常稳定、热分布均一
为保证罐内各点的热分布更均匀,百福德热水喷淋系统在处理罐内每一个托盘的四个角上均设有一系列喷嘴。此外,将喷嘴设置在每一层托盘之间,因此可得到非常广泛的喷淋模式。羊肉汤灭菌锅由于从垂直安装在各托盘四个角上的喷嘴中连续喷淋水,使罐内温度在杀菌过程中的所有阶段始终保持稳定状态,从而减少了F值的变化及蒸煮过度等现象的发生。
2、羊肉汤灭菌锅升温快由于锅内只有少量循环水,并采用高效率换热器,所以,食品升温速度快,一般情况下,在蒸汽压力为0.6Mpa时,食品从20度升到121度,只需8分钟,这样可以限度的保留食品的风味和色泽,也能降低能源的消耗。
3、羊肉汤灭菌锅间接加热和冷却,阻止二次污染
循环水通过板式热交换器被间接地加热或冷却,同时在降温时,将同一处理用水通过板式热交换器连续进行循环冷却并冷却产品直至完成预定的杀菌处理过程。因此,再循环水在冷却之前已经被杀菌且设备上带有蒸汽冷凝水(纯净水)回收系统,作为杀菌用的循环水,杀菌完毕,锅内表面和包装袋表面的水滴晾干后,也不会留下白色的水垢小点,整个包装袋透明、干净,阻止二次污染。
羊肉汤灭菌锅,双锅并联杀菌机经过多次的研究改进,我们新推出的一款杀菌锅具有快门式压力容器安全联锁装置,独立电器仪表控制系统,自动进行恒温、保温、高温杀菌锅价格定时,采用不锈钢材料制作,具有外形美观、卫生、安全、耐用等特点。 高温杀菌锅,高温高压杀菌锅,立式杀菌锅在杀菌过程中,应注意最初排气,进而泄气,猪蹄高温杀菌锅使蒸汽流通。亦可每各10分钟放气一次,促进热交换。总之必须满足杀菌条件的规定,按一定程序进行,杀菌温度的高低,杀菌压力的大小。
羊肉汤灭菌锅,双锅并联杀菌机经过多次的研究改进,我们新推出的一款杀菌锅具有快门式压力容器安全联锁装置,独立电器仪表控制系统,自动进行恒温、保温、高温杀菌锅价格定时,采用不锈钢材料制作,具有外形美观、卫生、安全、耐用等特点。 高温杀菌锅,高温高压杀菌锅,立式杀菌锅在杀菌过程中,应注意最初排气,进而泄气,猪蹄高温杀菌锅使蒸汽流通。亦可每各10分钟放气一次,促进热交换。总之必须满足杀菌条件的规定,按一定程序进行,杀菌温度的高低,杀菌压力的大小。