自动搅拌夹层炒锅 专业炒酱设备

 大洋牌夹层炒锅可广泛应用于糖果制药、乳品酒、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的好设备。

大洋牌夹层炒锅基本结构：

1.     固定式（立式）夹层炒锅主要由锅体和支脚组成；

2.     固定式（立式）带搅拌夹层炒锅主要由锅体、支脚、搅拌器组成；

3.     可倾式夹层炒锅主要由锅体、可倾装建组成；

4.     可倾式搅拌夹层锅主要由锅体、可倾装置、搅拌装置组成。

大洋牌夹层炒锅操作安全提示：
  开机前，应先打开上边的封油帽，更换电箱里边出气帽，以备加热时放出因高温而生成的油气，进而防止夹层内产生高压造成危险。本机必须有效接地，否则，可导致危险事故的发生。工作结束后，严禁在未将油阀关闭的情况下侧倾，尤其是向外倾斜，可能使高温的导热油溢出，发生事故。严禁从出气阀中进水！