茶餐厅必备人气茶点食材月亮虾饼

茶餐厅必备人气茶点食材月亮虾饼，一款风靡全台湾的美食，源自台湾地道的口味，新鲜卫生的馅料，搭配不同口味的蘸料，实在而让你想象不到的美味，饱满的虾仁和鱼浆，物超所值的组合。

茶餐厅必备人气茶点食材月亮虾饼皆使用海水养殖新鲜白虾仁，与其他河虾及溪虾不同口感及鲜味。另外搭配特选鱼浆，虾和鱼的融合因此产生出鲜甜的味道和弹牙的口感。月亮虾饼真材实料，超扎实的脆皮虾饼，含50%新鲜白虾仁，30%的鲨鱼浆，与高达0.8cm的厚度，特别使用90%小麦春卷皮，制作出薄而香酥的饼皮，油炸后不油腻，还有更香脆的口感！一大片可分切成8小片，不论做正餐，点心，小吃，或是下酒，都是不二!!


茶餐厅必备人气茶点食材月亮虾饼的料理方法：月亮虾饼为速冻食品，-18℃冷冻保存，不用解冻直接煎、炸、或者烤。

煎的方法：热锅后加入少量的油，饼不用解冻直接以中小火煎，大概煎8分钟左右，饼皮呈现金黄色，有酥脆感即可切小块食用。

炸的方法：油烧开后转中火，饼不用解冻直接油炸，等待饼浮起后再翻面，先炸一面后炸另一面，大概5-6分钟，饼皮金黄色即可切小块食用。

烤的方法：烤箱200度预热，把虾饼的表面刷一层油，直接放入烤箱烘烤即可。


茶餐厅必备人气茶点食材月亮虾饼生产厂家介绍：特好嘉食品（深圳）有限公司是一家，在台内登记注册的，专门事是月亮虾饼生产销售的台资企业，公司生产的特好嘉品牌月亮虾饼，现广泛应用于内地的各大酒楼，海鲜餐厅，中餐厅，西餐厅，港式茶餐厅，咖啡厅，小吃店，美食店等，为更好的打开内地市场，公司特意为客户提供，拿货前先免费试吃，欢迎广大新老客户朋友来人来电咨询拿样。


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