QQ面批发价格

 QQ面，是用马铃薯淀粉精制而成的。它洁白晶莹、筋道滑爽、味道清鲜，同时还具有久煮不糊锅、炒制不粘连等优点。

红汤QQ肥牛

原料：刨好的肥牛片250克 QQ面200克 青花椒10克 青红尖椒圈50克 干辣椒节30克 干花椒10克 豆瓣酱30克 香辣酱10克 火锅底料50克 浓缩鸡汁10克 姜片、蒜片、葱节、香料、料酒、白糖、老抽、生抽、湿淀粉、鲜汤、香油、红油、花椒油、色拉油各适量

制法：

1.肥牛漂去血水后，挤干水分纳盆，另用料酒、生抽和湿淀粉抓匀腌约10分钟；QQ面放入沸水锅里氽一水。

2.净锅上火，放色拉油烧热，先下姜片、蒜片和葱节炒香，再下干辣椒节、干花椒、香料、香辣酱、豆瓣酱炒香上色，等掺入鲜汤烧沸后，下火锅底料熬约3分钟，打去料渣并用白糖、老抽、鸡汁等调好味，下QQ面煮片刻再捞入水晶窝盘里，接着又将肥牛抖散入锅，煮至断生时，同样捞入水晶窝盘里，灌适量汤汁。

3.净锅上火，放香油、花椒油和红油烧热，随后下青红尖椒圈和青花椒炒香，起锅浇在肥牛上即成。

如果你想要了解更多的关于土豆粉的信息，请记住下面的联系方式：

公司名称：洛阳玖汇益食品有限公司

公司地址：河南洛阳市省宜阳马窑村山王路

公司电话：0379-69300999

联系人：范总

手机：18537935999

邮箱：51926777@qq.com

公司网址：www.jiuhuiyi.com www.geyunjia.com